Torta di patate e tonno con maionese: ricetta facile

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Torta di patate e tonno con maionese: ricetta facile

Questa torta di patate e tonno è molto facile da preparare, un piatto freddo con ingredienti semplici.

Torta di patate e tonno con maionese: ricetta facile
INGREDIENTI per persona

Una patata media
Ogni patata, un cucchiaio di olio d’oliva
Una lattina di tonno sott’olio
5 o 6 olive ripiene di acciughe
Metà uovo sodo
1 cucchiaio di maionese + un altro cucchiaio per coprire la torta

SVILUPPO

Facciamo bollire la patata , quando sarà pronta togliere la buccia e frantumarle con una forchetta fino ad avere un impasto morbido, aggiungere  sale, pepe e un filo d’olio.

Frantumare  il tonno e mescolare con i peperoni, olive tritate,  uovo sodo, aggiungere la maionese fino ad avere un composto compatto.
Mettere  uno stampo  sul piatto di servizio, nel fondo metterete uno strato di molto spesso del composto di patate, quindi aggiungerete l’impasto con il tonno, rimetterete uno strato di composto di patate e una goccia d’olio per far brillare e ammorbidire il condimento.
Lasciare raffreddare in frigorifero fino al momento di servire in modo che diventi compatto l’impasto e con tutti gli ingredienti inseriti , quindi coprite e con maionese e erba cipollina tritata, striscioline di peperone e olive.


Altre idee per le guarnire la torta di patate e tonno:

Bastoncini di granchio con maionese e peperoncino tritato.
Tritato di Gamberetti con maionese, pepe rosso e tritato di uovo sodo.
Gamberi tagliati o gamberetti, maionese e una fetta di ananas tritato.
Sbriciolato di avocado e tonno tritato con erba cipollina fresca.

Lady Gaga e la fibromialgia, ecco la sua malattia

Posted by Marta Lorenzon on
Lady Gaga e la fibromialgia, ecco la sua malattia

Non è la prima volta che riceviamo notizie di un ricovero ospedaliero per l’amata Lady Gaga. Alcune date dei suoi tour sono state cancellate all’ultimo a causa di motivi di salute che hanno obbligato la cantante al riposo. Così come all’ora, anche in questi giorni Lady G ha dovuto saltare l’evento a Rio, scusandosi con i fans tramite alcune foto che la raffigurano in ospedale.

Era il 12 settembre quando Gaga ha voluto condividere con il mondo intero la malattia di cui soffre: fibromialgia

La fibromialgia è una malattia davvero invalidante ma che nonostante la gravità, è quasi sconosciuta. In Italia non è riconosciuta ed alcuni medici la considerano tuttora una malattia fantasma. I sintomi sono davvero numerosi e vanno dalla stanchezza al disturbo del sonno, fino ad arrivare a dolori insopportabili a livello muscolare. Può essere colpito anche il colon, e provocare cefalea e difficoltà di concentrazione.

Per essere ancora più chiari, il termine fibromialgia significa dolore nei muscoli e nelle strutture connettivali fibrose. Per strutture connettivali fibrose, si intendono i legamenti e tendini. Con la sola spiegazione della parola si può capire i punti sofferenti che rendono la vita dell’ammalato un vero incubo.

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Lady Gaga, purtroppo affetta da questa malattia, ha scelto di non rimanere in disparte ma di far conoscere al mondo la fibromialgia. Molti ammalati vengono abbandonati a se stessi, e la scarsa conoscenza di questa sindrome porta a considerarli come depressi e in cerca di attenzioni. Purtroppo non ci sono analisi che confermino la presenza di fibromialgia ma si attesta solo con una visita approfondita, e questo porta ancora di più lo scetticismo in ambito medico.

La cantante ha anche annunciato che il 22 settembre uscira su Netflix il suo documentario “Five Foot Two“. Un documentario in cui parlerà di questa malattia per farla conoscere al mondo. Forse così gli ammalati potranno sentirsi un po’ meno soli e un po’ più compresi.