Silvia Sebastiano


Il pasticciotto leccese: una specialità salentina da non perdere

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Il pasticciotto leccese: una specialità salentina da non perdere

Un primissimo piano del pasticciotto leccese

Chi visita il Salento, il tacco d’Italia, non può fare a meno di dedicare almeno una giornata a Lecce. Il capoluogo salentino si è guadagnato infatti per le sue bellezze architettoniche il titolo di “Firenze del Sud”. Tra i monumenti più significativi, è possibile ammirare il Duomo con la sua suggestiva piazza, la Basilica di […]

I parchi nazionali italiani: una ricchezza naturale e culturale

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I parchi nazionali italiani: una ricchezza naturale e culturale

Visitare un parco nazionale può essere una esperienza indimenticabile per famiglie, comitive di amici e amanti della natura in generale. Spesso infatti, oltre alle tradizionali escursioni sempre ricche di fascino, i parchi naturali propongono attività alternative legate alla natura. Per esempio, passeggiate a cavallo, corsi su tematiche ambientali e laboratori di vario genere. L’Italia comprende […]

Friuli Venezia Giulia: cinque prodotti tipici friulani tutti da gustare

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Friuli Venezia Giulia: cinque prodotti tipici friulani tutti da gustare

Il Friuli Venezia Giulia coincide con il confine nordorientale dell’Italia. Comprende quattro province e dal secondo dopoguerra ha conosciuto una grande vitalità nel settore dell’industria. Ciò non ha impedito a questa regione di conservare un paesaggio quasi selvaggio, dominato dall’altopiano del Carso. Interessante è la sua tradizione gastronomica, che riflette la mescolanza di popoli, usi […]

Il caffè: il chicco africano che ha incantato il mondo

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Il caffè: il chicco africano che ha incantato il mondo

Il caffè è forse la bevanda più amata e diffusa in tutto il mondo. Se ne contano circa ottanta varietà. Due sono però quelle che dominano il mercato internazionale: la Coffea arabica e la Coffea canephora. La Coffea arabica  è originaria dell’Etiopia ed è considerata quella di maggior pregio. Si coltiva in America centrale, in […]

Alla scoperta di Torino: una proposta di itinerario turistico

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Alla scoperta di Torino: una proposta di itinerario turistico

Torino è il capoluogo del Piemonte. Capitale d’Italia dal 1861 al 1865, è da sempre tra le città protagoniste della storia italiana. Visitare Torino richiede più di un giorno. Questa città vanta infatti un patrimonio storico-artistico non comune, che va dall’epoca romana all’età contemporanea. Una passeggiata per Torino Passeggiare per Torino è senza dubbio il […]

Alla scoperta di Potenza: proposta di un itinerario turistico

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Alla scoperta di Potenza: proposta di un itinerario turistico

Una suggestiva immagine della città di Potenza

  Potenza è il capoluogo della Basilicata. Collocata a 819 m di altitudine, ha conservato abbondanti tracce della sua storia millenaria. Per esempio, conserva importanti reperti risalenti all’età romana ed è stata nel Medioevo una roccaforte longobarda. Questa città è stata nel corso dei secoli devastata più volte dai terremoti. Tuttavia l’attaccamento alla propria terra  […]

Sei animali ibridi che non conosci. La natura stupisce ancora.

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Sei animali ibridi che non conosci. La natura stupisce ancora.

Il coywolf, l'ibrido selvaggio del Nord America

  Da quando l’uomo si dedica all’allevamento, ha provato a incrociare tra loro i suoi animali domestici, per rivavarne individui più resistenti o più redditizi. A volte gli allevatori hanno provato a incrociare anche specie diverse, ottenendo i cosiddetti “ibridi”. Così è avvenuto per il mulo e il bardotto. Il mulo deriva dall’incrocio tra un […]

Valle d’Aosta: 5 prodotti tipici valdostani da non perdere

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Valle d’Aosta: 5 prodotti tipici valdostani da non perdere

  La Valle d’Aosta è una piccola regione italiana, incastonata tra Francia e Piemonte. Nonostante le dimensioni modeste, ha una florida economia basata sul turismo e sulla produzione di energia idroelettrica. L’attività antropica più antica presente sul territorio è senza dubbio l’allevamento, ancora oggi ampiamente diffuso tra la popolazione. Una attività strettamente legata alla produzione […]