Il Molise è una piccola regione che fa da cerniera tra il centro e il sud dell’Italia. Per le sue bellezze naturali è inserito nel Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e… [Continua a leggere]
Categoria: Cucina
La Basilicata: cinque prodotti tipici lucani da non perdere
La Basilicata si posiziona tra Calabria e Puglia. E’ una regione che ha molto da offrire dal punto di vista turistico, in quanto ricca di potenzialità. La Basilicata infatti… [Continua a leggere]
Valle d’Aosta: 5 prodotti tipici valdostani da non perdere
La Valle d’Aosta è una piccola regione italiana, incastonata tra Francia e Piemonte. Nonostante le dimensioni modeste, ha una florida economia basata sul turismo e sulla produzione di energia… [Continua a leggere]
La patata: le virtù del tubero americano che ha conquistato l’Europa
La patata è un tubero molto amato in Europa e onnipresente nella nostra cucina. Le patate sono infatti presenti in numerosi piatti regionali italiani e, per la loro versatilità,… [Continua a leggere]
Calabria: cinque prodotti tipici calabresi da scoprire
Collocata alla punta d’Italia, la Calabria è una terra che stupisce per la varietà del paesaggio naturale. La bellezza di questo territorio scaturisce proprio dal contrasto tra le… [Continua a leggere]
Come eliminare puzza di pesce e fritto da casa
Sono in molti gli amanti del pesce e del cibo fritto, ma in quanti si concedono lo sfizio di mangiarlo? Questi deliziosi alimenti sono sempre accompagnati da un grande dilemma:… [Continua a leggere]
Le patate in cucina: per un pasto completo, dall’antipasto al dolce
PATATE IN CUCINA – La patata è un tubero buono, economico e salutare. Ricca di antiossidanti, flavonoidi e sali minerali, in cucina si presta a tutti gli usi. Che sia… [Continua a leggere]
Londra, chiede del parmigiano sul piatto di pesce: la risposta dello chef italiano
Accade a Londra, dove il Parmigiano Reggiano ha scatenato una vera e propria guerra sui social. A raccontare l’accaduto è un cliente su Tripadvisor, insoddisfatto per il trattamento avuto da… [Continua a leggere]
Proposta per un pranzo pasquale vegano gustoso e per tutti
L’articolo propone un menu vegano per il pranzo pasquale. Una proposta originale e saporita che può piacere anche agli amici non vegetariani.
Cinque usi della carta forno in cucina che non ti aspetti
L’articolo propone al lettore cinque usi perfezionati o inediti della carta forno in cucina: nella cottura in forno, nella cottura in acqua, nella cottura in padella, nel confezionamento di cesti alimentari, nella decorazione dei dolci.
LA ZUCCA: STORIA, USI, FAVOLE E LEGGENDE
L’articolo parla delle origini della coltivazione della zucca e della sua diffusione nel mondo; inoltre spiega come sia stata utilizzata nel corso del tempo. infine conclude con alcune leggende legate a questo ortaggio.
Curcuma, tutti i benefici
Negli ultimi anni nelle nostre cucine italiane, sono comparse numerose spezie. Oltre ad essere molto buone, la maggior parte di queste apportano al nostro corpo numerosi benefici. La curcuma (Curcuma longa) è… [Continua a leggere]
Canta in diretta Facebook con il figlio, dopo stermina la famiglia: star del web in carcere
Una tragedia inaudita quella accaduta durante la notte di Natale in Arizona, a Phoenix. Anthony Milan Ross, 45 anni, aveva concluso da novanta minuti una diretta Facebook in cui cantava “Santa Claus… [Continua a leggere]
Barbara D’Urso in un film Disney
Le voci che inizialmente sembravano essere delle fake news, si sono ormai rivelate dei veri e propri colpi di scena. La presentatrice più seguita nel pomeriggio Mediaset, sbarcherà a breve… [Continua a leggere]
Panelle: specialità tipica della cucina popolare siciliana
Le panelle fanno parte della tradizione “mangereccia” tipica dei siciliani, ma in particolare per i palermitani. Un turista non può visitare Palermo senza avere gustato anche uno dei prodotti della… [Continua a leggere]