La patata: le virtù del tubero americano che ha conquistato l’Europa

Patate in cucina Newslandia.it

  La patata è un tubero molto amato in Europa e onnipresente nella nostra cucina. Le patate sono infatti presenti in numerosi piatti regionali italiani e, per la loro versatilità, si prestano a svariate preparazioni. Possono essere infatti lessate, arrostite, brasate, fritte, cotte in forno. infine la loro fecola rende soffici i dolci. Le virtù […]

Rimedi Naturali: come difendersi dalle zanzare

Arriva l’estate, ma insieme alla stagione più amata, arrivano anche loro: le fastidiose zanzare. In molti ricorrono ai numerosi insetticidi per liberarsi di questo insetto, ma è possibile ricorrere anche a dei rimedi naturali? Anche se in molti possono non crederci, ci sono moltissimi rimedi completamente naturali che ci vengono in aiuto. Il mio consiglio […]

Curcuma, tutti i benefici

Negli ultimi anni nelle nostre cucine italiane, sono comparse numerose spezie. Oltre ad essere molto buone, la maggior parte di queste apportano al nostro corpo numerosi benefici. La curcuma (Curcuma longa) è una pianta della famiglia delle Zingiberaceae. Questa spezia dal colore giallo intenso viene estratta dalla radice della pianta, simile al più famoso zenzero. Così come accade […]

I lamponi e le sue proprietà

I lamponi e le sue proprietà Il lampone e’ un frutto  di colore rosso rosato , ricoperto da una leggera peluria , che nasce da arbusti appartenenti alla famiglia delle Rosacee . Tipica dei boschi e delle zone collinari , la pianta del lamponi può crescere fino a un’altitudine di circa 2000 metri ma le […]

Centrifugati di verdura e frutta

Centrifugati di verdura e frutta , tintarella al Top .  L’estate e’ vicinissima oramai e sogniamo un’abbronzatura impeccabile e dorata . Come possiamo fare per avere una tintarella bella e duratura ? La risposta e’ semplice frutta e verdura ricche di vitamina A,C,E come carote e cetrioli , albicocche e mango sono un’alleato che non […]